Odla lök hemma: odla lök i växthus
Odla lök hemma:
Alla kan odla lök Lök är en fantastisk gröda som har odlats i urminnes tider. Lök som köksväxt är tålig, lättodlad, nyttig, vacker och mycket smart förpackad. Har du en gång börjat odla lök är det svårt att sluta - vilket bara är bra med tanke på alla lökens fördelar. Så här odlar du lök Lök odlas både för den goda och nyttiga löken och för att skörda välsmakande, kryddig och krispig blast. Alla kan odla lök och väljer du att så själv finns mängder av fröer att välja på. Läs om hur du odlar, skördar och lagrar olika sorter lök för köksland, rabatt och kruka. Eftersom löksläktet, Allium, är stort och varierat med uppemot arter finns ingen enstaka beskrivning av hur lök odlas. Gemensam medlemmarna i löksläktet är att de är lättodlade och lättskötta, vilket gör odlingen både rolig och givande. Läs mer om det stora löksläktet i Det fantastiska löksläktet. Odla matlök En av de mest välkända arterna inom löksläktet är matlöken, Allium cepa.
Odla gul lök från affären
Det finns många olika löksorter i olika färger och smaker. Prova gärna flera sorter och hitta din egen favorit. Öppna bildvisare Gräslöken är en flerårig växt. Den är så vanlig att man nästan glömmer att den hör till löksläktet. Gräslöken är flerårig, men de flesta löksorter vi använder odlas som ettåriga sorter. Du kan också testa att odla lök i kruka, till exempel på din balkong. Öppna bildvisare Owe och Elin odlar lök. Jorden får gärna vara lucker och rik på humus. Tunga lerjordar passar inte för lökodling. Blanda gärna in kompost i myllan och gödsla med välbrunnen kogödsel för att lätta upp jordmånen och tillföra näring. Vattna regelbundet under odlingssäsongen. Lök tycker inte om torka. Smaken blir lätt bitter om den inte får tillräckligt med vatten. Gödsla regelbundet under växtperioden, antingen med flytande näring som nässelvatten eller med gräsklipp som strös ut mellan lökraderna. Sätt löken ganska glest Plantera löken när jorden rett sig, alltså när jorden har torkat upp, inte klumpar sig och känns varm.
Vanlig gul lök kallas också kepalök och odlades redan i Mesopotamien för femtusen år sedan. Lök är en perfekt nybörjargröda, små krav på omvårdnad och användbar i all slags matlagning. Lök kan odlas från sättlök eller förodlas från frö till lök. Mest vanligt är att sätta lökarna på våren, men i södra delarna av landet kan man vinna lite tid genom att sätta dem under hösten. Prova lite olika sorter och gör en vacker fläta av skörden. Svenskt namn: Gul lök kepalök , röd lök och shalottenlök kallas i ett samlat namn för matlök. Vetenskapligt namn: Allium cepa och Allium cepa var. Allium är grekiska för lök, ursprungligen syftande på vitlök. Cepa lök på latin. Sorter: Det finns massor av olika sorters kepalök, alla lämpar sig inte lika bra att lagra. Shalottenlök är en nära släktning som odlas på samma vis men är mildare i smaken och får lite avlånga smålökar i ett kluster. Syltlök är en liten miniform av kepalöken. Den är lättodlad, snabbväxande och skördas som liten för att läggas in till syltlök.
Sätta gul lök på hösten
Sök efter: Odla lök från frö Blir det nåt med löken? Min har tagit sig fint och de flesta har redan planterats ut. Dags att så nytt. Här är tips för att lyckas odla lök från frö, utan att få en bytta fylld med taniga och knappt livsdugliga taniga strån. En sådd av lök gjord i ett lågt tråg med jord. Det är jättekul att odla lök från frö. Ett enda litet kolsvart och kantigt frö utvecklas till en fin planta som ger mat på bordet. Lök är ju en av de mest användbara grönsakerna i hushållet och därför är det värt att lägga lite arbete på att odla själv för att få flera sorter att välja mellan. Jag odlar all sorts lök från frö, men den gula löken odlar jag mest för att jag inte kan låta bli att se om jag kan förbättra resultaten från tidigare år. För varje säsong blir jag lite klokare. Förutom gul lök tycker jag att schalottenlök, purjolök, piplök som ettåring, gräslök och så kallad torpedlök är mycket fin att odla. Men hur ska den sås?