Anamma ärtfärs recept: ärtfärs ica
Anamma ärtfärs recept:
Anamma formbar färs pris
Hoppas allt är fint med er och att ni är peppade inför påsken, oavsett om vi i år får fira den hemma med familjen snarare än med stora tjocka släkten på sommarstället. Ja, den här påsken lär verkligen gå till historien som något utöver det vanliga. Hela Sverige sitter hemma i karantän på grund av Corona samtidigt som våren spirar utanför fönstrena. Det är väldigt konstigt det hela… Jag och min familj skulle ha åkt ner till Skåne helgen innan påsken, men så blir det ju inte nu. Det känns supertråkigt, men samtidigt så är det här en sits vi sitter i tillsammans och då tycker jag att man får försöka göra det bästa som går av det hela! Jag tänker i alla fall göra mitt absolut bästa för att se till att vi har gott om rackarns god påskmat att festa på här i veckan! Som ni kanske vet så har jag jobbat tillsammans med Anamma nu i flera år och är ett enormt fan av deras formbara färs som nu för någon vecka sedan kom ut i en rejäl uppfräschning! De har nämligen släppt sin otroligt populära formbara färs med ett nytt recept baserat på ärta!
Formbar färs biffar jävligt gott
Dela Veganska grekiska biffar med stekt potatis Veganska grekiska biffar är ett av våra mest populära recept och det är inte svårt att gissa varför! Med vår Formbar Färs formar du snabbt och enkelt ihop riktigt goda biffar smaksatta med valfria färska kryddor. Varför inte prova en kombination av persilja, oregano och mynta? Vegobiffarna serveras sedan med stektpotatis och en syrlig citruskräm. Så gör du Tina färsen i minuter i rumstemperatur Microvågsugn rekomenderas inte. Under tiden skalas och hackas löken i fina bitar. Passa även på att koka upp potatisen. Stek löken på lågvärme tills den är mjuk, men inte fått färg, och låt den sedan svalna. När Anammas formbaras färs är tinad och formbar så blandas den med stekt lök och hälften av de färska örterna. Krydda efter smak med salt och peppar, och forma till fina biffar. Blanda ihop soyghurten med resten av de färska örterna, skalet och saften från citronen samt salt och peppar.
Fetaostbiffar med formbar färs
Skriv ut recept Fetaostbiffar med persilja blev riktigt bra med anammas formbara färs! Vi har ätit det med bulgur, haricot verts och en brunsås som i bilden nedan. Men tyckte det passade ännu bättre att servera med klyftpotatis , mangoraja och sockerärtor. Eller kanske med potatismos , eller stekt potatis. Med den formbara färsen behöver man vara lite förutseende och ställa fram den minst 1 timme innan. Det står på förpackningen att man ska tina i min men det räcker inte! Har provat ett antal gånger och det funkar inte att forma den, den måste tinas längre! Gärna upp mot 1,5 timme, då är det riktigt lätt att forma biffarna. Förutom att man behöver vara ute i god tid så är andra nackdelen att det blir jäkligt kallt om fingrarna när man mosar ihop smeten till biffar. Det blir också mycket bättre om du väntar 1,5 timme. Slutligen så har biffar med formbar färs lätt att fastna i stekpannan, speciellt när du ska vända dom andra gången. Tänker du använda formbar färs till ett traditionellt recept med köttfärs så var försiktig.
Veganska grekiska biffar med stekt potatis
Grekiska färsbiffar Tina den frysta formbara färsen i ca 30 minuter i rumstemperatur. Skala den gula löken och riv den på den grova sidan av ett rivjärn. Pressa ur lökvätskan och häll bort den, behåll fruktköttet. Skala och finhacka vitlöken, finhacka myntan och grovhacka kaprisen. Blanda ner lökmassan, vitlöken, myntan, kaprisen, timjan, oreganon, fond, citronzest, sojasås och 1 msk rapsolja i färsen och blanda med händerna till en jämn smet. Smaka av och krydda med kryddor, svartpeppar och sojasås tills du är nöjd. Forma till 6 jättelika, 8 normalstora eller 10 små biffar. Stek gyllenbruna på bägge sidor, ca minuter på medelhög värme per sida. Eller grilla på grill! Supergott och de håller formen utan problem på grillen. Låt ånga av en stund. Värm upp en stor stekpanna, alternativt sätt ugnen på grader, eller tänd grillen. Stek potatisen hel i stekpannan, på medelvärme i rikligt med rapsolja, salt och peppar tills den fått fin färg på alla sidor, ca minuter.